Carta desde Zuoz

Una carta desde nuestra cocina

Una vez al mes, el chef David Arellano le escribe desde Alegría: lo que sale del horno de carbón, lo que trae la temporada y lo que ocurre en casa. Personal y breve.

  • Una vez al mes, a principios de mes
  • En inglés (también en alemán e italiano)

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El chef David Arellano con un plato en la cocina de Alegría
David Arellano